第一千四十一章 点心出炉
即便是最简单的也要直接放入水里面浸泡小半个时辰，使其中的有用的物质都能够充分溶解在水里面。
小邪跑了过来：“娘亲，这个火候要怎么掌握啊，我都觉得差不多啊。”
“大部分的药材都需要头煎和二煎，也就是一共需要两次的煎煮，先是使用武火将水烧开，再用文火慢慢熬煮。是为了防止烧焦，同时将里面的药用融化在水里面。”墨淳月耐心解释道。
“另外，时间长短也有讲究。你们现在煎煮的这个只需要半个时辰的火候就可以了，后面的我来看着，会需要更多的步骤。”
后面的大部分工作都是墨淳月一个人在完成了，毕竟太过复杂的事情小邪和龙儿也不太会了。
将煮烂了的茎叶提取出其中的精华汁液，另外的则是捣碎成泥。
熬煮出来的汤药捞取了药渣，将汤药倒出过滤，最后再提纯出来，加入到事先准备好了的其他食材里面。
墨淳月还准备了茶水和羹汤，以便吃过糕点之后感觉口干。
原料准备好了就只用最后进行制作了，墨淳月这回可是煎炸蒸煮都用上了。
这些方法都是之前楚子渠教过自己的，不过还是加上了墨淳月自己的想法和创意。
进行了改编以及加工，使得糕点的做法更加多样了。
墨淳月心里面有着盘算，每一步都落实到位，时间过得飞快。
揭开盖子，香气四溢，龙儿他们已经迫不及待要看成品了。
“娘亲，闻起来好甜啊，好像很好吃的样子。”
“是嘛，待会儿你们多吃一点，今天可是累坏了吧。”墨淳月笑答。
“我们倒还好啦，只是娘亲肯定是累坏了。”龙儿还是很懂事的。
小邪也道：“娘亲要好好休息哦。”
“我会的，你们不用操心这么多了。”
冰雕的器具经过特殊的处理即便是用来盛装热腾腾的食物也不会融化。
而且冰晶透亮，晶莹剔透的碗碟用来装食材也是十分美妙的视觉效果。
忙活了这么久，总算是摆满了一桌子。
还冒着热气的点心被端上了桌子。
楚子渠早就坐好了位置，就等着吃了呢。
龙儿道：“累死我们了。”
“辛苦娘子啦。”楚子渠站起身为墨淳月摆放好了椅子，又安抚墨淳月坐下之后楚子渠才又回到了自己的座位。
楚子渠还是很关心墨淳月的——也知道这一顿饭花费了不少的力气。
“娘子，你可知道这点心的由来？”楚子渠冷不防地问道。
墨淳月想了想，想不出个所以然来，摇摇头：“不知道，你知道么？”
“我当然知道啦。”楚子渠笑道。
“那你不妨说说看。”
“传说是之前有一个将军为了犒劳镇守的士兵们，带了一些吃的去前线探望他们，士兵们都很感动，那位将军只说是点点心意。因此也就有了这点心这个词语的诞生。”楚子渠娓娓道来。
“所以，你还想说什么呢？”墨淳月知道他肯定还没有说完。
“我想说，娘子的点心就是用来犒劳我的啊，我已经感受到了娘子的心意呢。”楚子渠总是在不经意之间情话绵绵。
墨淳月猝不及防又被楚子渠的话暖心，“知道了，就你话多。”
就知道天天用各种甜言蜜语哄骗自己。
“爹爹偏心啊，我们明明也帮了很多忙的啊。”龙儿撒娇道。
每次都是讨好墨淳月，对于其他人的付出根本就不在意嘛。
龙儿显然是吃醋了。
而楚子渠看着墨淳月，深情款款，完全忽视了龙儿的存在。
“你们好好休息，不要理他了。”墨淳月浅笑打圆场道。
这个时候，楚子渠接上了一句话：“只要娘子理我就可以了。”
“假惺惺。”墨淳月不领情道：“好了，你先尝尝看。”
“好咧，我这就尝一尝娘子的手艺如何。”
楚子渠拿起筷子，看了看桌上琳琅满目的点心，一时半会儿没有主意，于是干脆夹起了一小块距离自己最近的地方的糕点。
看了看，是一块白色糕点，上面还有丝丝点点的冰晶，片状的，送入口中，只感觉到入口即化，一到口里面就全部融化了，口感很不错，还有淡淡的香气萦绕鼻尖。
“这个好吃！”楚子渠忍不住称赞道。
墨淳月：“那其他的呢？”
看向了桌上的点心，楚子渠发现那道酥饼看上去也是小巧玲珑，惹人喜爱。
楚子渠拿起一块，咬下第一口，外皮就掉渣了，酥脆可口，里面的馅料也是充足，皮薄馅多，油放得也很恰当，完全不会感觉到腻口，层次饱满分明。
里面的馅料应该是有冰草，楚子渠闻到了其中的芳香——是这种草所特有的。
一个一个尝试下来，楚子渠发现其中有一道点心很有创意。
表面用细碎的薄冰点缀，只有中间是透露出来的。
而且透出的是粉嫩的颜色，很是诱人，一看上去就十分可口。
楚子渠很好奇，立马夹了一大块到碗里面。
脆脆凉凉的冰沙化在嘴里面，变成了甜水，而又只是淡淡地，丝丝甜意从舌尖蔓延开来，而后被吞咽下去，回味无穷。
中间的那一块粉色含在嘴里面没有立刻融化掉，而是慢慢地，像是想要多停留一会儿。
舌尖的触觉感受到香甜，轻轻咬过，软糯有嚼劲，继而在唇齿间留下芬芳。
美妙极了！
楚子渠觉得他吃过的最好吃的点心就莫过于此了。
“这道点心叫什么啊？”楚子渠问道。
墨淳月一愣，她还没有想过这个问题：“还没有起名字，你觉得应该叫什么？”
“冰美人如何？”楚子渠不假思索道。
“你这名字……”
“你看这四周的冰沙包裹住了中间的这一团粉嫩，就如同是含苞待放的花朵，又像是犹抱琵琶半遮面的美人儿，这个名字最恰当不过了。”楚子渠解释起来头头是道。
墨淳月揶揄道：“就只有你自己这么认为的吧？”
楚子渠想得还真是挺多的啊。
就这么一个糕点也能够想到那么多。
“娘子不是让我想名字的么？”
“随你喜欢好啦，反正也是做给你吃的。”墨淳月也没有否认。
“嘿嘿，就知道娘子不会反对的。对了，娘子，这道冰美人是怎么做的啊？”
墨淳月做这冰美人还是花了不少心思的，毕竟要合理运用积雪术的芽还是需要一点功夫的。“这道点心，是我根据你之前教过我的一些方法改编并且加工之后做出来的。是用积雪术的嫩芽熬成汁液，然后再将汁液放入了事先揉好了的糯米团里面蒸出来的，积雪术中富含很多活血的物质，对身体很好。另外为了不破坏里面的营养，所以选用了蒸的烹饪方式。”
楚子渠继续道：“原来是如此，最后再加上薄薄的冰碎，中和一下其中的爽脆口感，使得这道点心更加添彩了。”
猛然反应过来道：“娘子好聪慧啊。这碎冰就是这点心的点睛之笔。”
其实，冰凉的口感将嘴里面的温度降低下来，使得团子的糯性更加能够保持长久，这也是加冰的另外一个原因。
“你喜欢就好。”墨淳月看着他欣喜的样子，心里面也是很高兴。
“谢谢娘子，我真的很喜欢。”楚子渠笑道。
接着又大口吃起来，桌上的点心不一会儿就被楚子渠吃了大半。
“爹爹，你好歹要给我们留一点吧？”龙儿不依了，这可是他们和娘亲费尽力气做出来的，可不能就这么让爹爹一个人全占了。
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