第334章 好吃

　　莫流年知道这半仙姐弟两都是饭来张口的主，现在她主动帮自己的忙，显然已经很努力了，就道：“很快了，再做几个就好了，你去休息，我来就好。”

　　半仙瑶道：“没事，反正我也是闲着。”

　　莫流年笑道：“要不，你把碗筷清洗一下，摆上桌吧。”

　　半仙瑶答应了一声，就真的去打了一盆水，把餐具放到水里，把餐具清了一遍，餐具发亮，半仙瑶的心情一下子高兴起来。

　　她先把碗摞起来，放到水池里，把洗洁精挤在抹布上，然后拿起一个碗来，用抹布使劲的擦碗，她先擦碗里再擦碗外边，然后擦碗底，重复三遍，然后把碗放旁边再洗下一个，都洗完了，再把抹布涮干净，然后用清水再把碗洗一遍，直到碗上没有一个沫，干干净净为止。

　　他煤炉子上烧着一铁锅开水，桌上一块砧板，撑了好些个面条子，在那里预备着。几只碗里，放了酱油，醋，葱花儿，还有一只碗，放了芝麻酱、甜酱，一个碟子，切了一碟盐水疙瘩丝儿。再向屋子里一看，全改样啦，那张条桌同作饭家伙全搬出去了，屋子里也显着空阔起来。

　　只见妈妈一身穿着围裙，手套袖子，来到炒锅前，拿起锅铲，准备做饭，她专注地炒着菜。一会儿，她又在打蛋了。她三步并作两步，迅速把打好的蛋下了锅。

　　  不一会儿，香喷喷的虾出锅了，我端着这盘虾，香气顿时扑鼻而来，我馋得直流口水。开饭了，我吃着自己辛辛苦苦做出来的饭菜，心里有一种说不出的高兴！也体会到了做饭的艰辛。

　　李惠娘飞快地炒了一碗青菜一碗秋扁豆，又从灶洞里将煨罐小心搬出来，将炖好的鸡汤舀了一大瓦钵，将煨罐依旧放回灶洞内，然后将几个菜都端去堂间，摆在四方桌上。

　　  黑漆木的托盘上摆了一个釉彩青花绿竹盅子，旁边并一副同色的碗勺，碗里头是翠绿的青豆，鲜嫩嫩的笋丁，切薄的鸡肉片，还有掐的小小的猫耳朵面片，高汤香四溢，明兰倒也动了些食性，伸手去接勺子，小桃笑嘻嘻的端着托盘让明兰舀着吃。

　　余程万只知道说多谢，站着没有动，看了桌上是腊鱼、腊肉、红烧鸡、煮青菜四大盘，还有一碗鸡汤，一碗燉鸡蛋。一只大钵子，盛了一大钵子白米饭，筷子瓷勺饭碗在上面摆着现成。

　　  门里立刻出现了母亲，她端着一碗肉，紧跟着的是妹妹，她端着一碗土豆，土豆切成片，叠了许多层，叠得很高。这些菜肴热气腾腾，房客们弯着身子察看端到他们跟前的菜，像是看看到底是什么内容。

　　  小半个时辰不到，一盘盘香气浓郁的热菜就端上了大堂的八仙桌，就着四起的暮色，和晕出温暖光芒的灯光，显得十分温馨和惬意。

　　  须臾，饭菜都端了来，摆在炕桌上。主菜是一品锅，锅的口径足有一尺半，里面山珍海味、荤素搭配，香气四溢。

　　英国租界的房子又亮起了灯光，风吹帘动，灯光将院中一株白玉兰染透已经晚上十一点，刚刚从驻地回来的白云归与五六位副官将领颇为疲惫，也饥肠辘辘。法式棕色长桌铺了白色土耳其亚麻桌布，密瓷碗、琉璃盏依次陈列，金丝楠木筷箸摆放面前，配了一根意大利式镂花小银勺。准备妥当，女佣才开始迭次陈上精美菜肴。虽然要的是宵夜，底下人却不敢马虎，丰盛中式佳肴色香味俱全，配了一味英式甜汤。饿得狠了，大家也顾不上说话，各自开动。

　　不一会儿，年夜饭便上桌了，望着一大桌的可口饭菜，弟弟早就忍不住了，像饥饿的老虎般扑了上去，拿着筷子左夹一筷，右夹一筷，吃得满嘴流油，大家都被他这副贪吃样给逗得哈哈大笑。

　　光洁的红木如意大圆桌上摆着热气腾腾的几十道年菜，盘子底浸在热水中保温——五福临门，三阳开泰，年年团圆……还好几道有鸡鸭鱼肉的汤汤水水，看的意义大过吃的，几乎都没动几筷子，明兰挑了盆青葱翠绿的伸出筷子，夹了两根酿了鱼羊肉馅在里头的菜心在嘴里，慢慢吃着，满口生鲜。

　　若彤细心，记住林馨儿说她想吃一品锅，所以，饭桌上就有一品锅。直径一尺多的锅内，汤汁翻滚。从上到下，一层一层，依次铺的是：青菜、蛋饺、肉圆子、鸭肉、豆腐包、鸡肉、猪肉，干笋干豆角香菌等压在锅底，香气四溢。

　　小半仙一天没得吃饭，现在看着做好准备上桌的饭菜乐的跟个小孩子似的，莫流年看在眼里，心里又是笑又是气。

　　可是，莫流年突然想起来了，生活不会总是这样，它是会改变的。

　　而在外面半仙逸看清无垢后吓了一跳：“不过几日，你怎么好像瘦了一圈似的。”

　　无垢难得叹了口气，道：“解毒的过程的确跟脱胎换骨一样。”

　　半仙逸一听立刻要无垢说说过程，无垢也只好简单说几句，听得半仙逸是又惊讶又好气，最后直说有机会一定要见见江疏影，看她究竟能美到什么程度。

　　小半仙在旁边听得差点翻白眼，他这个堂弟真是没个正形。

　　莫言倒没说什么，有些话也不方便在人前说，小半仙就走到灶间，将玉佩还给半仙瑶：“瑶儿，这次真是多亏你。”

　　半仙瑶将玉佩收好道：“无垢没事就好。”

　　很快三大盘鸡蛋煎饼就端上桌，莫流年还做了个面汤，半仙逸猴急的捻起一块煎饼一口咬下，不停地说：“好吃好吃。”

　　他买了“大油饼”，外面象油饼一样是炸得黄黄的，但里面有糯米的心子，加了葱，香气扑鼻。他买了几个肉包子，蒸得白白的，还在冒热气，让人很有食欲。他还买了两碗面，汤上面有葱花和香油星子，闻着就很好吃。她一样吃了一点，不好意思吃太多。

　　丰盛的一大桌子，红沉沉的枣泥糕，紫酽酽的山药糕，一盘热气腾腾的糖霜小米糕香气四溢，酥脆金黄的炸香油果子，捂在蒸笼里的小笼包子，居然还有一碗撒了香菜末子的荞麦皮馄饨，面前放的是甜糯喷香的枣熬粳米粥，旁边搁着十几碟各色小酱菜。

　　边吃边对莫流年苦哈哈的道：“小莫姐，你是不知道我们这几日过的多惨，一顿像样的饭都没吃过。”

　　我走到餐桌前，迫不及待地拎起一只只饺子就往嘴里送，好香啊，感到从未吃到过这么美味的早餐，于是，我三下五除二，狼吞虎咽地吃完了，坐在餐桌旁回味无穷。

　　半仙瑶登时脸红，啐道：“有的吃就不错了，还嫌弃这嫌弃那的，下次你自己做去。”

　　半仙逸不停的往嘴里塞饼：“自己做就自己做，也比你那手艺要强。”

　　左钧直入了厨房，利落点火，烧水，下面、入料。找了两个新鲜鸡蛋打成漂亮的荷包蛋。常胜递上两个水灵灵的六月柿，左钧直沿着柄处的凹沟切了六瓣儿，里边儿沙瓤饱满，盈盈诱人，却一丝儿的汁水也没有溢出来。搁进锅里同面一起煮，顿时酸香扑鼻。

　　他们的肚子里冒着绿色的气泡，发出像狸猫打呼噜一样的声响。来喽——松鼠桂鱼——一个腹大腿短、满脸横肉的堂倌，穿着洁白的燕尾服，托着一只木盘，木盘里放着一只白瓷盘，白瓷盘里躺着一条焦黄的大鱼。

　　等吃到饭已经是下午两三点。江天真的做出一桌子菜：一斤二两的鳜鱼和梅干菜同蒸，最上面堆着细长的姜丝和青白分明的葱段，梅菜的甜味渗进鱼肉里，甘美异常；红烧排骨，盘底垫了切成瓣的煮鸡蛋；梭子蟹炒年糕，白果虾仁，蕨菜炒肉，豆苗和山药都是清炒，加上一个萝卜河蚌汤，整个房间都是食物的香味。

　　下午又做糯米圆子，糯米先在锅里蒸熟，切了一大碗生姜末子，揉出一大砵馍馍絮，放点咸肉末子，放点葱花，结合着糯米揉搓成圆子，吃的时候放在锅上蒸一蒸，姜味重，肉味淡。香而不腻，濡糯爽口。

　　男人的头发一丝不苟向后梳起，五官的线条天生带着几分冷硬，抬头注视他，声调缓慢。早餐盘子里摆了煎鸡蛋和芝士火腿片，切开的生菜和零星几粒小番茄浇上沙拉酱。仅是看着，便叫人没了胃口。陆嘉禾桌下的长腿敞开，漫不经心往身后的红木椅子上一靠。

　　拿了汤匙，就在一碗火腿萝卜汤里，不住地舀汤，舀得汤一直浸过了碗里的饭，然后夹了几根香油拌的川冬菜，唏哩呼噜，就吃起饭来。吃完了这碗饭，一伸手，说道：“手巾！“

　　一盘子是切的嫩香藕片，一盘子却是红色的糖糊，裹着许多小圆球儿，看不出是什么，倒好象蜜饯一类的东西。拿了叉，叉着一个小圆球儿，站着吃了。一到口，又粉又甜，而且还有些桂花香。

　　然后由大锅来蒸，蒸好后扣在案子上，用刀一块一块地切下来，蘸白糖，用竹签挑着吃，又税又软又甜……


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