第十七章 烤鸡
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野鸡肉带盐，外皮鲜嫩多汁，内肉有嚼劲，非一般鸡可比。
第一次吃咸的食物，就如同要上天一般飘飘欲仙。
此物只应天上有。
所以，对于食物匮乏，调料稀少的国度，就算是一只带盐野鸡肉，也能让人视作珍馐。
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潇晓晓去县城想要找寻香料，但偌大的县城，也就问询沉香，广藿香几味香料，平民能吃得起盐便不错了，除非大富，一般人食不起香料，又何况是昂贵的沉香等。
然而，潇晓晓沿路却寻了些小茴香，又花了不少时日，到处托人打听，用了当地人做炊的一些香料。
从草根得到甜味。。
但潇晓晓寻得了紫苏，藿香，还有茴香。。
这日。
在家门前。
潇晓晓见潇晓一将头支出门外。。
自己在院子里头生了一堆火。
一只三斤重的老母鸡，潇晓晓可是下了血本了。。
她眼看自己存的铜板一个个少去。
所以这事儿非成不可。
“过来了过来了。。。。。”
潇晓一头顶个油亮大脑门。。
见一个身长七尺的褐色布衣男子过来。。
急急忙忙往里跳脚。
院子里的柴禾燃的正旺，噼里啪啦的跳动着一些星火，潇晓晓顺手从身侧，抓出一把干柴扔上。。
看来潇麻子消息是可靠的，今日村正的确是要去下尾。。
潇晓晓这边居住的便是村中下尾。。。
一大片土地绕过去，便又是别村。
村正是一村之长，逢些日子便会去田中站在阡陌之上看看。。
然则，这东边一大块地都是潇老三家的，亦或者说潇晓晓现在租用的。
知道这个消息，潇晓晓便提前准备了。
已经熏的入味，烤了三分熟的母鸡。。
潇晓一在旁拿着大蒲扇一个劲的扇风。。
老母鸡除了盐，糖，做菜必不可少糖，还有好几味香料，都是难得寻来，潇晓晓捣碎，做成酱料，现成了自己一门独门秘方。
香料伴随鸡肉的香味越墙而出。
特别是茴香。香味甚浓。
伴随着鸡肉的肉香，十分独特。
潇正华经过外面果然顿住了脚。
潇晓一瞄了眼人，将门轻轻放开，留下一条缝。。
遂转身对潇晓晓
小声，比划着
“在外面。。。”
潇晓晓扬唇，递给潇晓一一个放心的微笑。。
“吱呀。。。”只是片刻，门从外间推开。。
屋里面陈设简陋。
对面的混合着泥巴编制的篾墙，泥巴掉落不少。
堂屋通侧屋，侧屋通伙房。
然而，伙房却有一道门。
从伙房后面那道门出去，便有一个小小院子，香味就是从院子里传来。
准确讲是院子里那堆火上滴着油脂冒着香气的烤鸡上出来。。
那金黄泛着色泽的皮，紧实的鸡肉的形和分明的鸡腿肋骨棱廓，一看是烤食的行家。。
潇正华做了一个村正，不算啥官
只是能和一些富户吃吃喝喝。。
有几杯酒和简单果品，就十分知足。
也有机会被邀请，口丰膏腴，所以对美食颇有心得。
然则，他今日第一眼瞧了，就知道这烤鸡滋味必是不凡，他还从未闻过如此香味。
香味独特。
潇晓晓也算尽了心了，工业革命过后的现代人，喜欢吃，本身也是老饕，能做出这味儿，连她自己都满意的味。
安国香料多少种她不知道，但目前她找寻到只有这些，就目前条件讲，她尽力了。。。
潇晓晓辈分上叫潇正华一声‘五叔’的。
吃着鸡肉，聊着事情。
“五叔。。东边地头打井。。”
“村西人习惯去路口的井吃水。。”
“那是因为村西无井，五叔，这地上开井，能解决百亩之田缺水问题。。。更何况，邻村并不需要来这里打水。。”
“可这地头，打深井，若无水，不就白忙一场。村中人未必同意。”
“五叔。。这东边这地头，恰好在向斜地形上，储水，所以有水可能性很大”
潇正华不太懂，专注啃完了手中的鸡块，随即伸手，对着旁的那还有大半块鸡，撕了一只鸡腿下来。
实在好吃。
兰芷变而不芳兮
荃蕙化而为茅
结桂枝兮延伫
羌愈思兮愁人
椒桂罗以颠覆兮，有竭信而归诚
香草既然也能成香料，白芷，肉桂，椒，潇正华不晓得潇晓晓的鸡用了什么些东西，但他吃出来，一定用了香草，可惜香草珍贵，难买难觅，这鸡费了不少功夫吧。
更何况，要做的如此好吃，本身就不是一件容易之事儿。
饱餐了一顿。
潇正华从原地起立。
对潇晓晓的诉求，拍拍肚子，只留了三个字
“再说罢。。”
“大青山历来庇护着潇家村，打井的事情事关重大，地头若是动土，上有山，可谓怕是惊动了山神。村中的人定不会同意”
潇晓晓道“说动村民，那便是五叔的能力了”
潇正华拢拢胡须，目光慎寒，起身走了。
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留下原地潇晓一和潇晓晓。。
潇晓一面露惊疑
“姐，他这是答没答应。。”
“但姐，妹也觉得五叔的顾虑是对的，打井不是件小事儿，要许多人呢，官老爷也须得同意，否则哪能随便动土。”
潇晓晓从原地站立。。。
将手中挑火的木棍扔下。
一语不发的转身朝外。
*
夜，潇晓晓抬头看，月光落下，沁凉如水。
也不知她伙同梁小六，县城那边有没有消息
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