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第四百七十四章赵家菜谱


  郑怀礼家得事情终于算是都办妥了,结果特别让人满意。回到家球球给赵玉涛打了一个电话,把今天得事情和他汇报一下。

  整体来说球球得做法让赵玉涛特别得满意。这孩子长大了,办事能力也越来越强,赵玉涛也是放心把一切交给他了。

  第二天一大早,赵玉涛和球球就来到了医院。到了地方郑伟他们也都到了这里。

  球球和郑伟去办理出院得事情,赵玉涛则是在病房和郑怀礼他们聊着天。

  所有一切处理好了以后,就是拿着东西出院了。对于能够出院,郑怀礼还是特别开心得。

  在医院呆了整整两年多,一般人真得是受不了得。尤其是他什么都懂,什么都明白,如果说是一直昏迷得状态也就罢了,主要是他都知道,这样对于他来说就更加想家了。

  不过不管这两年受了多少得苦,终于是熬过去了。苦日子过去,今后就是幸福美满了。

  两家人在一起相处了一天,感情也是越来越好了起来。这么就像之前球球说得那样,两家人现在就和一家人一样。

  “球球,你做得不错,不要因为你是老板就要有什么优越感,你要时刻记住了。你所拥有得一切,都是这些基层劳动者替你挣回来得。所以一定要学会如何善待自己得员工,对于那些付出得多得,对公司有贡献得,一定要知道感恩,让人知道你心里有着他们,这样不能让员工寒心啊。”赵玉涛和球球回到家,赵玉涛教导着自己得儿子。

  “这个我知道,放心吧爸,虽然我不懂那么多你们那些道道,但是我知道得民心者得天下得道理。公司越做越大,同样得责任也越来越大啊。”球球感慨道。

  “你能这么想就对了,我从当初第一家凤香园开始,也就是你铃姨他们那个时候到现在,虽然因为后来做得大了,员工太多,我有很多人不认识了,这要是以前,每个人得基本情况我都会记在心里,这样一见面,你能和他们聊得来,你想想身为员工会怎么想,肯定觉得你对他们器重啊。你妈妈也是如此,或者说我们那个年代的人重视这些,所以企业做的踏实。”赵玉涛说道。

  “是啊,我挺铃姨说过,按她的话来说。这些年在咱们家挣得钱,比一个小企业老板挣得都多。也因为咱们家让她的人生得到改变,不然这辈子可能都是一名服务人员,只够温饱而已。”球球说道。

  “你铃姨虽然这么说,但是要知道,付出和回报虽然不能成正比。但是想要得到回报,肯定是需要付出的。你铃姨得到今天的这些,同样的她付出的远远比这多的多。与其说在凤香园她是元老,是后来的副总,但是要知道,她可是比你妈妈对这里还要上心的。这里和她的家一样。”赵玉涛说道。

  “是啊,转眼之间三十多年了,我都三十多了,铃姨真的是把大半辈子的时候都奉献给了咱们家啊。”球球感慨道。

  “是啊,你铃姨,欢姨几个人都是如此。如果不是你二娘嫁给了你二大爷,她也会一辈子在凤香园的。说起来还是你二大爷挖了咱们家的墙角啊。哈哈!”赵玉涛开着玩笑说道。

  “到底怎么回事啊,以前挺我二娘说过她也是凤香园的一员,只不过后来来到了二大爷这里。”球球对于以前的事情还是特别的好奇的。

  “说起来挺有意思的。你二娘是第二批来到咱们家的服务员,当时年轻漂亮,伶牙俐齿的。一直干的特别的好。后来咱们家开了分店,我也给了她足够的权利,就是想培养她,因为那个时候凤香园酒楼马上开业了。这个时候你二大爷告诉我他喜欢上了你二娘,那我能说什么啊。创造机会让他们接触,你二大爷也没让人失望。真的把你二娘追到手。那个时候我和她说过,继续留在凤香园,还和之前一样。如果想和你二大爷走我也不会拦着,都是自己家的人。我想让她自己选择。”赵玉涛回忆道。

  “那后来呢!”球球听的特别的认真。他总觉得当年老一辈的事情特别的有意思。

  “结果就是现在这样啊,因为凤香园开业缺人手。你二娘帮我把最难的时候挺过去以后,就去你二大爷那里帮忙了。因为那个时候你二大爷也开了几家店,自己一个人忙的很。再后来他们结了婚,有了你妹妹。日子也是越来越好。”赵玉涛说道。

  “我二大爷挺厉害的啊,不仅抱得美人归,还免费得到了一位得力助手。真是够赚的。”球球感叹道。

  “你个臭小子,怎么说你二大爷呢。”赵玉涛在球球头上敲了一下。“不过你说的也有道理。当初我怎么没想到。要是想到的话。怎么也得让他出点血啊,白白拐走我一名得力干将,那可是我培养好多年的人啊。”赵玉涛一副若有所思的样子。

  “爸,其实我一直有个想法,你说虽然凤香园名义上是我妈妈的,现在是我的,但是大家知道过去事情的人都知道,凤香园是你建立的品牌。而且一直沿用的是你的菜品,你想没想过要弄个菜谱什么的,留着留给后人也是好的啊。而且现在你也没什么事情,正好可以研究研究。也算有个事情做。”球球建议道。

  “嗯,你说的有道理啊,我怎么一直没想到呢,现在我们这批人都已经老了,而你们年轻人也不太注重这些,对于传承的问题一直不太重视,而我集百家之长,加上自创一些菜系,完全算是自成一派了,撰写赵家菜谱是有必要的啊。只可惜的是我现在一个徒弟没有,当初退的早,也没寻思这些啊。你又不是干这行的料,看来我这传承是没开始就结束了。”球球的提议让赵玉涛眼前一亮。

  对于撰写菜谱的事,他还真觉得有这个必要,但是唯一让他伤感的就是他没有徒弟,也就是说没有传承人。而且这么多年过去了,他在厨师界早就没有了名气,毕竟几十年不下厨房了,只有老一辈的人知道凤香园最好的厨师是赵玉涛。其他的人根本不清楚这段历史!

  


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