第二百一十三章聚餐

　　“接下来我详细的和大家说一下，对于家的味道具体规划改革。”赵玉涛接着把自己的想法，和接下来的规划和大家详细的说了一下。整个会议一直开到了十二点多，整个会议圆满结束，赵玉涛直接让厨师们去后厨准备饭菜，挑好的弄。大家愿意吃什么就吃什么随便，今天聚餐就要开心。因为大家很长时间都没聚一下了，趁着今天的机会，大家一起热闹热闹。同时也是培养培养感情。

　　赵玉涛这一次没叫林志国几人，毕竟是店里聚餐，如果让他们来了，大家也玩不开，毕竟林志国几人那都是老一辈的名厨，在一起对于他们来说还是有威慑力的。

　　赵玉涛今天也是高兴，进了后厨做了林志国教给他的红烧肉，马红斌教的水煮鱼。清蒸鲈鱼没做，因为两个鱼在一起重复，所以和大家说了下次做。

　　对于新员工来说还没吃过赵玉涛做过的菜。很多人都不知道赵玉涛还是厨师。所以惊讶之余老员工给大家讲了一下赵玉涛的历史，通过介绍大家才知道，原来赵玉涛的厨艺那么的好，看来今天真得好好品尝一下了。机会难得啊。

　　赵玉涛挺长时间没做菜了，可是手法一点也不生疏，而且他还让几个厨师过来围观，趁机再学习一下，两个厨师长和几个厨师虽然年纪都比他大。可是没有一个人敢说自己的厨艺比得上赵玉涛的，毕竟赵玉涛是名厨之徒，而且还不仅一个师父，尤其是两个厨师长，对于赵玉涛的事可是了解的很多。他们都知道，马红斌和荣建国可都是把拿手绝活教给了他的。

　　赵玉涛之所以能够成功，不仅仅是因为三位老人的帮助，如果他自己不努力，或者说他如果不是那可造之材的话，林志国几人也不会培养他，荣建国更不可能把经营几十年的店直接拱手让人。所以聪明的人没有敢小瞧赵玉涛的。

　　这也是为什么在北京的时候，郭武提起赵玉涛的身份。能让大家那么的惊讶，不仅仅是羡慕，更多的是敬佩。

　　因为人多。所以没有去包间，那样的话就没有气氛了。在大厅整整坐了三桌的人，这还是有的桌子多坐的缘故，不然的话得接近四桌。看着人不少，可是不要忘了这是两家店的人数。分配下来一家店就十几个人，而且还有后厨一半，所以，赵玉涛才想继续招人。

　　不然忙活起来大厅的人手不够，服务员压力也大。尤其是现在又提拔上来两个人做管理层。人手更加紧缺了。

　　赵玉涛这桌不用介绍也都知道，他和李金凤，赵玲马欢，黑虎，李师傅陈师傅，还有朱琳，陈晓燕，梁慧茹和郝思涵。一共十一个人，这十一个人现在可以说是凤香园的领导层。

　　而另外两桌基本都是以店为单位坐的。毕竟自己家店的人互相熟悉一些。所以也喜欢凑在一起。

　　看大家都做好以后。赵玉涛站起来举起酒杯。“今天是我们第一分店建店以来，大家第一次全员聚餐，我希望大家不要忌讳什么职位，什么门店之分，现在我们就是朋友，就是兄弟姐妹。所以一定要开心。吃好喝好。以后我们还会有更多的伙伴加入，我们的这个集体也会越来越壮大，我也希望，在未来凤香园闯出名堂的时候，在座的各位依然都在，每个人都是管理层。为了未来，大家干杯！”说完赵玉涛率先一饮而尽。

　　现在的赵玉涛可不是之前的菜鸟，喝酒方面不说多么的有水平，最起码不至于一杯就倒了。而且现在赵玉涛更加成熟，言谈举止也越来越得体。怎么说呢，越来越像一个领导者了。

　　“干杯！”大家呢都站起来一起喊到。

　　“对了，还有一个事啊。一会吃完饭，直接回家。今天咱们把工作抛开，高兴为主，难得有这么一个休息的时间，工作的事情一概不谈。谁要是提一句，罚酒一杯。怎么样？”赵玉涛大声问道。

　　“好！”

　　“总经理英明！”

　　“干杯干杯！”

　　……

　　听了赵玉涛的话。大家兴奋坏了。本来昨天通知会议应该是一天。可是没想到一上午就完事了，每个人心里都寻思着，下午不还得继续上班啊，那样可真扫兴。

　　没想到赵玉涛直接说出了大家所想。心里别提多开心了。反正也是，歇了半天，谁也不愿意干活了。

　　赵玉涛心里早就打算好了，昨天通知的时候心里就有数了，他自己知道会议内容有多少，开一天得多少内容啊。故意如此就是想让大家休息休息，整天工作人也累坏了。劳逸结合才能更加有效率。所以赵玉涛心里也合计着人员招收多一个两个的，这样大家可以穿插着休息休息。毕竟都是人，人都有疲惫的时候。

　　其实说起来赵玉涛也是个好老板了。毕竟如果开完会就回去上班的话。对于他的损失几乎可以不去计算。因为包桌都是晚上的。所以正常情况完全可以不用退掉。

　　可是为了让员工休息休息，他宁可赔偿损失也坚决如此，可以看的出，赵玉涛对待员工很不错了。

　　大家推杯换盏，有说有笑，赵玉涛也领着李金凤每桌都陪着喝了点酒，毕竟不能厚此薄彼，都是自己的员工。

　　今天对于赵玉涛来说可真是没少喝，这帮人也没管那些，都寻思和赵玉涛喝点酒沟通沟通感情，所以相继过来敬酒，而赵玉涛也是来者不拒，毕竟喝谁的不喝谁的啊，都是自己的员工。

　　就这样一来二去的，赵玉涛也不知道喝了多少。不过他没多，很是清醒，可能这就跟情绪有关吧。喝酒的时候如果心情好往往都能超常发挥，赵玉涛现在就处于这个阶段。

　　大家一直喝到很晚。难得放松一次，而且赵玉涛一点不吝啬，拿出来的酒都是店里卖的最贵的最好的。这让大家对于这个小老板更加的看好了。

　　试想一下，一个老板能够给员工高薪，又不吝啬，为人又热情，对待员工体贴关怀，谁还愿意离开啊。这就是赵玉涛的聪明之处，他没有只看眼前付出的这些，他想的是将来能够回报多少。毕竟对于他来说回报的永远要比付出的多太多了。


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