第一百八十九章交流

　　“嗯，爸说的确实有道理，现在咱们酒楼实行客户反馈有奖活动。这个是最近提出来的，我还没和你说过。就是想第一时间得到消费者的反馈，然后我们根据收集到的问题及时改正。只有听到消费者的心声，我们才能走的更长远。”郭武特别认同郭爱民的话，实际上他也在这么做。

　　“嗯，这个做法不错，这个好主意我们不仅要让顾客觉得咱们家的菜好吃，更要让他们觉得咱们家别的地方也同样好，虽然不能做到所有人满意。但是我们要尽量走到顾客的心里。”郭爱民夸奖道。

　　“对了还有一个事，小周这边怎么还让她站前台啊。这孩子能力不错，在那是不是有点屈才了啊。”郭爱民没有忘了小周的事情。想起来了就直接提起来。

　　“小周的事我有安排，这不是准备建立西餐厅么，我准备让她去当楼层经理，小周言谈举止非常的好。到西餐厅管理正好。现在让她在前台算是一种磨砺，回头我再和她说一声，免得她心里有想法。”看来郭武不是没听郭爱民的话。而是早就有了安排。

　　“行，既然你有安排就好，小周的父亲和我三十多年了。可以说这里的一切他父亲都有参与过。所以对待人家女儿也好一点，不看她也得看她父亲不是。更何况这丫头真挺不错的。”郭爱民说教道。

　　“你就放心吧爸。小周挺努力的，这个我们都看在眼里，即使没有周伯伯那方面的事，我也会重用她的。你看咱们爷俩说事，都把人家二双扔一边了，多不好。店里的事改天再说。”郭武看赵玉涛坐在那没事做，也知道自己有些失礼了，毕竟人家是客人。

　　“没事没事。你们聊正事，我正好也听听，能学习学习。”赵玉涛一听郭武提到自己，当时就说道。

　　其实他虽然一副漫不经心的样子。实际上耳朵却在认真的听着郭家爷俩的谈话。很多东西，很多理念是他之前没有想到过得。趁机他也可以学习学习。

　　“我俩说的有啥学的，都是一些家长里短的小事。过两天你休息好了过来，二哥好好给你讲一讲。我想老家那边应该还没有这么先进的理念，你回去应该能用到。”郭武知道赵玉涛想要什么，他也不藏私。索性过几天给他好好讲讲就是了。

　　“行，我这边不着急。等你这边忙完的，忙完了再教我就行。”赵玉涛客气的说道。

　　“没事。其实也不用我忙啥，都是员工们忙活。我就是跑跑腿联系联系客户。别看咱们是酒楼，顾客挺多的，但是想真正有一个稳定的收益，还是需要咱们出去跑，去拉拢客户的。你像什么旅游团啦，公司年会啦。或者是一些庆典活动了，如果能拉拢过来，这都是有大赚头的。正好现在我这联系旅游团的事呢。过两天会和对方见个面，谈一下具体合作的事。你到时候跟我一起去。不管以后能否用的到，最起码见见世面。”郭武提议道。

　　赵玉涛听了心里挺感动的，要知道这种谈客户的事都是机密，轻易不能让别人知道的，而郭武毫不藏私让自己跟着过去。可以看出来人家是真心想教自己。

　　“那真就谢谢二哥了。别的我也不多说了，一家人说多了也就见外了。虽然现在我混的没你们好，不过未来如果你们有什么需要我的地方尽管说，只要能办到，我赵玉涛不会说一个不字的。”赵玉涛激动的说道。

　　“好了好了都说一家人了。这次过来也是学习的，这些都是郭武应该做的，他要是敢藏私，我这关也过不去的。”郭爱民安抚着赵玉涛。

　　“对了。二双，正好今天没事，你把今天你的想法和你二哥说一下。他们会计算这些东西。看看可行性有几成。如果可以你就试一试。”郭爱民看说的差不多了，也不能一直让自己儿子表现啊。总得让赵玉涛表现一下啊。这样他心里也平衡一些。

　　“算了吧。从我来到这里，看到眼前的一切就觉得我那个想法有些荒谬了。刚开始我没想到二哥的酒楼会是这么大的规模。要是在小地方或许还有可能。”确实如此。刚开始的时候赵玉涛知道郭爱民的酒楼有一些规模，但是没想过这么大。

　　“不孩子你错了，规模大小不影响你的创意。小地方咱们小干，大地方咱们就大干，道理是一样的。”郭爱民安慰道。

　　“是啊二双，有想法就提出来。咱们这有平台，有地方施展，而且来往顾客也多。有创意也是最好见证结果的。”郭武也说道。

　　“好吧，其实也没什么，这个灵感还是今天婶子给我的。大家经常吃饭店的饭菜，二哥二嫂肯定每天都是这样了，而大哥大嫂在店里也应该是在外面吃饭吧。可是你们有没有感觉过。虽然外面做的东西好吃，可是总觉得缺少点什么吗？”赵玉涛先说出问题。让大家想一想。

　　“缺少点什么，这个还真就没注意过。也没什么吧，好吃不就行了。”郭文想了一会也没想出来。

　　“不，二双说的确实有道理，确实是缺少点什么，不过我想不出来是什么。可能是缺少一种感觉。一种味道。但是我又说不出来是什么。”郭武常年接触这些，所以对于赵玉涛的问题也敏感一些。

　　“二哥说的差不多，就是缺少一种感觉。一种家的感觉。一种家的味道。你们想一下多久没回家吃过饭了。而时间长了不回家，是不是会想念婶子做的饭菜？”赵玉涛继续问道。

　　“嗯。这个确实是有，原来以为我妈做的好吃，原来是一种感觉啊，你这么一说我就明白了。确实是这样，在外面山珍海味的，总觉得吃什么都一个味。可是回家了，我妈不论做什么都感觉那么好吃。原来是家的味道。”郭武恍然大悟。他接触的多。所以感受也更强烈一些。

　　“对了。就是这种感觉，不仅仅是我们混迹厨师行业的人，现在很多人都是如此。每天忙的没时间做饭，在外面随便吃一口，或者是每天应酬很少回家吃饭。他们也很少能够吃到家的味道。而我的想法就是如果我们的饭店能做出这种味道的话。客人是不是吃的更开心。吃的更美味呢。”铺垫的差不多了，赵玉涛直接说出了自己的想法。

　　


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