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第260章神厨


  如今,靠近京城的州虽蝗灾不是很严重,但,也已然有蝗虫!冯飞冯云月一路一行来,触目惊心,更加紧了动作。
  醉宵楼那些后厨,已然拿到的菜谱,或是嫌弃蝗虫太过恶心,下不了手,或是手艺不精,做出来的吃食,猪都不想吃!
  冯云月走到今州一家醉宵楼分楼时,一位后厨正在抱怨,“也不知道,东家是否是脑子坏了,竟然让我们做这些吃食给客人吃!”
  “你这般抱怨,你东家若是知晓了,定然会直接辞了你!”冯云月开口。
  “这是后厨,这位姑娘,你若是要用吃食,你可先行前往前厅!”一位后厨总管模样的人开口。
  因,冯云月并没有管过醉宵楼的运营,故而,后厨这些人倒是不认识冯云月,但因冯飞冯云月的周身气派,倒是让后厨这些人不敢造次,言语间很是客气。
  “我不是来用吃食的!我乃是你们钱东家派来的神厨!”冯云月以神厨亮明身份,只想尽快解决问题。
  但,之前的那位后厨,听了冯云月的话语,生怕冯云月将他方才之话,带给钱绍辉!
  忙的开口,“你一个姑娘,说是神厨,便是神厨,怎么的想骗吃骗喝?走走走……看你人模人样还想骗吃骗喝!”
  那后厨想将冯云月赶出去,但,冯飞这个护女狂魔,又怎会让后厨伤着冯云月,“将你的脏手拿开,我家云月自然是神厨,就你们手里的菜谱皆是我月儿所写!”
  那后厨只怕自己的话,被带给钱绍辉忙得开口,“什么……什么神厨,我从来没有听过什么神厨!走走走!”
  而,冯飞身后的冯云月,却将火锅、煲仔饭、干煸兔丁以及蝗虫宴的菜谱一一道来!
  醉宵楼的菜谱从来便是不准外传的,更不用说蝗虫宴这菜谱,除了他更是没有知晓!
  这位姑娘能知晓得如此全面,后厨总管已然信了冯云月乃是神厨,自然不敢怠慢!
  “神厨大人,这边请,不知您这次来,可是为了什么?!”
  “自然是为了蝗虫宴!你且将这几十味调料备好,我们今日便来做蝗虫宴!”冯云月将写好的菜谱交给总管!
  而方才那位后厨则是被推到一旁,满脸灰色,想着自己定然是完了!自己的那番话,定然会被带给钱绍辉,怕是,明日,自己就会收拾包裹走人!
  冯云月见方才那后厨一脸灰色的窝在一旁,她自然知晓那后厨的想法,她一笑置之,她还不至于,因别人说几句话,便端了别人的饭碗。
  “你也一起过来吧!你也要将蝗虫宴学会!”冯云月开口。
  “我,我,我也可以过来?”那位后厨受宠若惊。
  “自然!你还要学会蝗虫宴,烧给食客们吃!”冯云月浅笑嫣然。
  那后厨一扫方才的颓丧,忙的起身,走到冯云月身旁,学蝗虫宴!
  随后,冯云月大展身手,十道蝗虫菜系甚是随意的自她手下烧出,丝毫不见方才那些后厨的费力!
  而,后厨总管也知晓,为何冯云月乃是神厨,人家有这个本事,有这个底气!
  特别是方才的那个后厨,脸生疼,哎!原来是自己技艺不到家,自己却说东家的坏话!
  那后厨自此后,便以冯云月为榜样,精心研制菜系。
  一阵阵香味,自后厨飘香而出,不少食客问掌柜,今日,你们又做了什么新的菜式!
  掌柜也闻到了那阵香味,但他却丝毫一头雾水,他也不知道!
  掌柜只好寻了一个由头,前去后厨!
  这时,冯云月已然将吃食做好了,见掌柜的前来,便开口说道,“掌柜的,你来得正好!你且将蝗虫宴上几份,到前厅,看看食客的反应!若是食客自发吃,那自然是最好!若是食客不愿意,你便让几伙计试吃!”
  ”这位姑娘,你是?”掌柜的见冯云月周身气派,又见她的一身好厨艺不敢造次。
  “我乃是你们钱东家派来的神厨!”冯云月仍旧是方才的托辞!
  冯云月的一手厨艺,周身气派,掌柜的自然是相信了,忙的吩咐了下去!
  冯飞冯云月见哎,便离开了,径直去了作坊,见作坊的境况!
  如今,作坊的境况,亦是让冯飞冯云月颇为头疼!因如今蝗灾已然在今州开始,现在人都没有吃的了,更别说猪了,现在很少有人卖猪!
  而,现在作坊里养的猪,却还未长大,不能做香肠腊肉,更别提猪下水了!
  现在猪肉越来越贵,甚至是快没有了!若是,再过两个月,作坊里的猪未长成,而,肉铺又没有猪肉卖时,冯家作坊怕是不能供醉宵楼同品鲜阁之所需!
  今州果县时村的里正提议,要不要减少工人的数量,如今,账面上的银钱已然不多了,供不起那么多工人!
  里正这提议乃是为了冯云月好,冯云月也是知晓,但,她却不忍心辞了那些工人!现在那些工人还能依靠冯家作坊勉强过活,若是被辞了,怕是只能吃树皮吃草根,甚至吃那观音土!
  冯云月的推辞让里正舒了一大口气,让那些偷听的工人亦舒了一口气,还好,东家没有辞了他们!
  冯云月提议,既然如今作坊里没什么活,不如,让一部分工人专门做原来的事,一部分工人则专门捉蝗虫,一可供品鲜阁醉宵楼所吃,二可喂猪,喂鸭!
  待,鸭子养成,便让鸭下地捉蝗虫!如此,便可早日解决如今的蝗灾!
  工人见仅仅捉蝗虫便能留在冯家作坊,便自然时卯足了劲捉蝗虫,喂猪喂鸭子!
  冯云月走时,蝗虫虽不见少,然而那些鸭子已然一月有余,每日每只鸭子至少吃数十斤蝗虫!照如此估算,再配上朝廷的官鸭,或许再过两月,蝗虫便能消失于无形。
  接着,冯飞冯云月又去了品鲜阁,冯飞主要同掌柜说了如今的形势,而后,又让掌柜要刻意将重点放在卖香辣飞蝗麻辣飞蝗等蝗虫所制的熟食上,为此,冯飞还刻意下了任务,每家铺子每日要买多少斤蝗虫!


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