第6章 行业特例
刘伟并不知道这道用料和做法都极其简单的番茄炒蛋的菜谱就是出自秦瞾之手。
虽说比这好吃的菜有很多，但是简单的搭配，清爽的味道，实在让他感觉到意外。
可口、开胃。
他本来是不饿的，可是吃了这道菜后，忽然觉得自己好像是没吃早饭。
他现在只想早点结束这场比赛，然后购买这道菜的菜谱，在家里做一顿吃个痛快。
“只要在网上发布一条消息，这道菜就能火，用不了几天就随处可见了。”
秦瞾来到他面前，看着蝶中仅残留的一点红汁，就知道他已经把送来评分的菜样给吃完了。
“你就是秦瞾？”
刘伟上下打量，然后说道：“这道菜是从版权网上学的？”
秦瞾一愣，随即便点头承认：“是啊！”
“很好，要不是你，我还发现不了居然还有这道好菜，这样，如果你这还有食材的话，就再去做一份，我让记者把你做菜的过程给录记下来。”
身为一名七品食师，刘伟深知一道好菜谱的重要性，它可以帮助食师提升修为，甚至造就能力。
如果能把这道菜做好，将味道开发到极致，他能跃升到八品食师的等级也不一定。
所以他让秦瞾把做菜的过程录制下来，一是为了给这道菜宣传，二是自己做的时候不用再仔细研究，可以学得快一点。
秦瞾点头同意，正好他多准备一份食材。
“别的菜我今天是看不上了，我也给你打九分，冠军是你的了，三品食师证书，外加一个纪念奖杯。”
果然是首席评委，冠军就是一句话的事，看心情来的。
但即便知道是这样，秦瞾还是鞠躬感谢了：“那我这就去准备？”
“去吧，我让助理去通知记者。”
杨肆业听说冠军是秦瞾的，当场就抗议了：“师父，他拿冠军，那我呢？”
刘伟有点恨铁不成钢的样子，瞅了他一眼：“这种比赛你有什么好参加的，瞎凑什么热闹，冠军有什么，还不就是一个三品证书？”
在这个世界上，二品、三品食师一抓一大把，普普通通，除了能开个餐馆好无用处，而且还只能开个街边小餐馆，做做大众生意，要是没点天赋去升级，这辈子也就这样了。
但是尽管这样，很多人一辈子也没能从二品升到三品。
“可是我跟他一起比赛，他拿冠军，我岂不是很没面子？”杨肆业还是在纠结这一点。
刘伟摆摆手：“走走走，去看看人家是怎么做菜的，学着点。”
杨肆业堵气似的瞥了一眼：“去就去！”
……
很快，最后一轮比赛也完成了。
大家也都知道了秦瞾就是这次比赛冠军的消息，没过半小时，亚军和季军也产生了。
不过没多少人在意领奖仪式，因为首席评委让记者录制冠军做菜的消息也传开了。
大家都想看看这能拿冠军的菜究竟有什么特别的。
秦瞾已经准备好食材了，他把需要用到的材料整齐的放在台面上，砧板、菜刀都已经洗干净。
一个好厨师，刀工一定得过硬，一个好食师，同样应该拿手。
秦瞾的每一道菜，都是从刀工开始，刀法即是色香味。
很快，现场的众人就将他做菜的地方围成一个圈，记者的摄影机也架设调试好了，可以随时进行拍摄，就等刘伟来到现场。
在此期间，已经有不少人登录版权网去找番茄炒蛋的菜谱了。
“才九次购买量，售价六元，真够便宜的。”
“这么少的购买量，应该是刚出来的新菜。”
“弃疾，这应该是个网名吧？”
“主页上还没有食师等级的认证，应该是个新人。”
“我还以为是食神闻三块的新作呢！”
……
关于这本菜谱猜测现场众说风云，随即带来的就是逐渐增多的购买量。
不过十几分钟，现场就已经有一百多人购买正版使用权了。
刘伟把赛事结尾之后，很快就来到了现场，杨肆业就站在秦瞾对面不远处的位置，他要看看，这个冠军是怎么做菜的？
“刘主任，可以开始了吗？”摄影记者问道。
刘伟点点头：“开始吧！”
秦瞾点头示意，然后便开始做菜了。
从头到尾，从切菜备材开始。
速度很快，两个番茄只用了二十几秒钟就已经成小块了。
切番茄展现不出太好的刀工，但是也比在场的大部分人快多了，最主要的是，他切番茄的手法看上去有种莫名的舒适感。
这第一步，就已经让刘伟感觉十分意外了。
开火，烧锅，热油，鸡蛋打到碗里，用筷子迅速搅拌打散，顺势就倒入锅里。
随着一声炸响，鸡蛋的香气也便扑腾而起。
迅速翻炒，再加一个颠锅的动作，在秦瞾眼里很标准的炒法，可在周围的这些人看来，这些动作格外陌生。
刘伟已经看呆了，身为一名七品食师，宁城食师认证中心主任，从业二十年，他从未见过如此做法。
“用火如此之猛，速度如此之快，炒蛋的完成，只用了半分钟。”
蛋熟出锅再炒番茄，这是秦瞾做这道菜的习惯。
“二者分开炒，临熟再汇拢，很特别的做法。”刘伟小声的对旁边人说道：“这小子的手法绝对是我们食师行业的特例。”
快出锅了，秦瞾迅速切葱备用。
葱是展现刀功做好的食材之一，一棵葱放在砧板上，刀尖抵着板面，迅速切动。
咚咚……
随着一阵有节奏的声音响起，青葱成小段，长短有序，非常标正。
“哇～～～”
秦瞾很明显的听到一声惊叹，随着这个声音的结束，他的菜也出锅了。
算上切菜的时间，也就五分钟多点。
“这么快的速度，怕是没熟吧？”
秦瞾将炒好的菜盛入餐盘上，端到刘伟的面前，又递了一双筷子。
他是这次比赛的首席评委，宁城食师行业的老大，自然是他先吃了。
他夹了一点，放入嘴中，轻轻嚼动，那一刻，鲜美的味道充斥着他的味蕾。
“原来这道菜刚出锅时味道更好！”
他又吃了一口，才把餐盘递给旁边的人。
刘伟吃过后，大家也就都不客气了，纷纷找筷子尝食，不过份量有限，即便只是尝点味道，也轮不上这里的每一个人。
“好，这道菜真好，就是不知道出自谁人之手，小秦，你是怎么发现这道在版权网菜谱排名垫底菜的？”刘伟鼓掌问道。
秦瞾：“……”
“你做菜的手法也十分奇特，是跟谁学的？”
这个问题怎么回答？
总不能说是跟前世遍网开花的美食博主们学的吧？
他想了想，说道：“是跟我父亲学的，我们家有个餐馆。”
“那你父亲……叫什么？”
能有这样独特的做菜手法的人就算不是大师，也应该小有名气吧？
而在宁城，有点名气有点等级的食师他都认识。
秦瞾回道：“他上个月车祸不幸离世了，留下家里的餐馆没人打理，所以我才来参加这个比赛，想拿个证书，好回去继承父业。”
刘伟一脸恍然大悟的表情：“原来是这样，可惜了。”
这个世界没人想他这样做菜的，把来源推倒已故的父亲身上，倒也没什么破绽，反正现在死无对证了。
刘伟想了想，继续说道：“你愿不愿意到我这里来？”
秦瞾一愣：“嗯？”
“拜我为师，我可以教你做菜。”
这个……
做我师父，你不配吧？
秦瞾的心里有一阵尴尬奔腾，但是他不能这么说。
但是仔细想来，虽然刘伟这个七品食师做菜不一定有自己做的好。
但是他有身份，有地位在啊！
要是能跟他攀上点关系，百味集团也应该暂时不会打餐馆的注意了。
叫声师父能获得一份关系，也不用担心再被人灌安眠药了。
嗯！
这波不亏。
“我可以吗？”秦瞾谦虚了一番。
刘伟高兴道：“当然可以，说实话，你的这些手法，连我都自愧不如。”
秦瞾挠了挠头：“我就是瞎做的。”
“这样，咱们先留个电话，找个好日子，搞个拜师礼。”
……
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